Alimentação

Bisteca suína com chutney de cebola

Receita deliciosa para almoço em dias frios!  Ingredientes 4 bistecas suínas magras ( 400g) 2 dentes de alho amassados 1 colher de café de sal…

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Minestrone saudável!

Não sabe o que preparar para o jantar? Aqui vai uma sugestão de uma sopa rica em nutrientes, saborosa e muito saudável! Ingredientes 200 g…

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Patê de frango light para o lanche

Acabei de chegar em casa depois de um evento ( novos posts a partir de amanhã!), faminta tive uma idéia para não cair na tentação…

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Caldo verde light para o frio

Esta receita mais leve de caldo verde foi experimentada por uma amiga e também feita algumas vezes pelo meu pai, que amava cozinhar. Confira esta…

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Podemos consumir bebida alcoólica?

Diabetes e bebida alcóolica: essa mistura é possível? O fim de semana está chegando, happy hours, festas, jantares. Podemos enfim, beber vinho, cerveja, whisky?  Ainda…

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Legumes assados no papelote

Preparar legumes no papelote é muito fácil. Use mandioquinha, cenoura e vagem. É importante usar legumes que levam o mesmo tempo para cozinhar senão uns…

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Merengue de morangos diet

Bateu aquela vontade de um doce bem gostoso? Que tal preparar porções de merengue de morangos diet? Aqui, você pode optar por uma opção de…

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Brócolis ao molho de nozes para acompanhamento

Aqui vai uma sugestão deliciosa de acompanhamento para as duas receitas de peixe postadas recentemente por aqui, como alternativa para o bacalhau ( que está…

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Peixe assado ao alecrim

Mais uma deliciosa opção ao bacalhau nesta páscoa! Nesta receita, utilizamos o filé de pescada, que pode ser substituído pelo seu peixe preferido. Tempo de…

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Filé de peixe com pesto de hortelã

Filé de peixe com pesto de hortelã e gergelim, arroz de gengibre e aspargos frescos ( acompanhamentos sugeridos)  Calorias por porção: 57 kcal Serve aproximadamente…

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Novas classificações para alimentos processados são definidos pela OMS

Agência da ONU publicou critérios para definir o que seriam quantidades excessivas de sal, açúcar e gordura em produtos industrializados. OPAS/OMS quer alertar os países…

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Frango a milanesa? Assado, claro!

Para quem assistiu o Domingo Espetacular que fui entrevistada sobre alguns legumes ( no caso a beterraba) esse filet de frango a milanesa fez tanto…

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